食材蔬菜配送并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的運(yùn)輸過(guò)程，而是從蔬菜采摘開(kāi)始，便需要進(jìn)行嚴(yán)格的層層把關(guān)，最終將綠色、安全的食材蔬菜配送到每一個(gè)需要的場(chǎng)所，源甲餐飲認(rèn)為，食材蔬菜配送需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)密檢測(cè)，品質(zhì)才更有保障。

食材檢測(cè)把關(guān) 就近蔬菜配送

說(shuō)到食材蔬菜配送這項(xiàng)服務(wù)，源甲餐飲非常重視，在配送中心成立了食品衛(wèi)生化驗(yàn)中心，包括對(duì)糧油、肉禽蛋、蔬菜農(nóng)殘等項(xiàng)目的檢測(cè)，無(wú)污染、安全是基礎(chǔ)要求，先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，專業(yè)的檢測(cè)人員，保證了整個(gè)檢測(cè)過(guò)程的專業(yè)度。

源甲餐飲的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“從廠房設(shè)計(jì)、建設(shè)到產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸和銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，我們都嚴(yán)格把關(guān)、做好每一項(xiàng)檢測(cè)，確保食品的安全和衛(wèi)生，為消費(fèi)者負(fù)責(zé)，在食材蔬菜配送方面，遵循就近原則，根據(jù)市場(chǎng)需求，在最近的生產(chǎn)基地生產(chǎn)、加工，并以最快的速度送達(dá)客戶，這樣便能保證菜品新鮮可口，并最大限度保留原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值�！�

食材統(tǒng)一集中采購(gòu)：降成本解決管理漏洞

我們了解到，如果是采購(gòu)專員進(jìn)行分散式的蔬菜采購(gòu)，成本比較高，而且難以把控。而源甲餐飲能夠提供統(tǒng)一集中式的蔬菜肉類采購(gòu)服務(wù)，完善的物流中心，會(huì)為客戶提供新鮮、衛(wèi)生、安全的蔬菜和肉類，不僅降低采購(gòu)成本，還能解決管理漏洞，省心又放心。

上海源甲餐飲不僅做到了一站式配送服務(wù)，而且能夠保證客戶所采購(gòu)的每一款蔬菜、肉類都能夠做到安全、無(wú)污染，讓用戶享用綠色健康的美食，這不僅僅是在做食材蔬菜配送事業(yè)，更是在做一份良心事，一份寄托更多用戶期望的結(jié)果。